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○杉の桶でじっくりと熟成させた有機醤油をベースに瀬戸内の潮風をたっぷりと浴びて、美味しく育った尾道産のはっさく(八朔)とレモンの果汁を加えてさわやかな風味のぽん酢に育てました。

○八朔は約150年前に尾道因島の恵日山浄土寺で発見された尾道発祥の柑橘です。
甘いだけではない、適度な酸味と苦みを持つ上品な味のフルーツです。
本品の八朔は発祥の地、因島にて栽培された八朔のみを使用し、レモンは生産量日本一の広島県産(尾道)を使用しています。

●旨味調味料、エキス類などは使用しないでつくりました。
●八朔産地を限定している為、数量限定品です。
●開栓後は必ず密封して冷蔵庫に保存し、お早めにご賞味ください。

■原材料名
有機醤油〔大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩〕、有機純米酢、果汁(はっさく、レモン)、だし(かつお節、昆布)、粗糖、有機本みりん

■アレルギー物質(27品目)
小麦、大豆

■栄養成分分析結果(100gあたり)
エネルギー:59kcal
たんぱく質:4.9g
脂質:0.1g
炭水化物:9.7g
ナトリウム:2293mg
食塩相当量:5.8g
賞味期限:製造より1年(パッケージに表記)
保存方法:直射日光を避け、常温保存してください。
販売者:純正食品マルシマ
広島県尾道市東尾道9-2

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